ブログ記事【博多おんな節。】ラーメンと焼鳥♪@うま馬 祇園店
http://hakata.livedoor.biz/archives/1721214.html
50年以上の歴史がある「博多ラーメンのルーツの店」として有名。
県外のヒトもたくさん来られるようです。
スーツケースをゴロゴロしてきても
記念写真を取り巻くっても違和感ないムードです。
スープはイニシエ系というより、
豚骨だけど、スッキリアッサリで、むしろイマ風な醤油トンコツ。
かなり若い頃に初めて食べたときは、物足りないカンジがして、
それほどインパクトある美味しさとは思わなかったので、
足が遠のいておりました。
トシを経た今は、癒しさえ感じるような、
嗜好と胃に馴染むラーメンの印象。 ...